膳食宝塔共分五层，包含我们每天应吃的主要食物种类。膳食宝塔各层位置和面积不同，这反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。谷类食物位居底层，每人每天应该吃250g~400g；蔬菜和水果居第二层，每天应吃300g~500g和200g~400g；鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层，每天应该吃125g~225g(鱼虾类50g~100g，畜、禽肉50g~75g，蛋类25g~50g)；奶类和豆类食物合居第四层，每天应吃相当于鲜奶300g的奶类及奶制品和相当于干豆30g~50g的大豆及制品。第五层塔顶是烹调油和食盐，每天烹调油不过25g或30g，食盐不过6g。在温和气候条件下生活的轻体力活动的成年人每日至少饮水1200mL(约6杯)，建议成年人每天进行累计相当于步行6000步以上的身体活动。
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新光明餐饮由2004年的一家小门面发展成为现在拥有原材料供应基地和八家门店的餐饮连锁企业，是九江市“4D管理”示范店、“明厨亮灶”示范企业，江西省品牌特色餐饮企业。公司旗下有新光明大酒店、新食代主题餐厅店、美虾美蟹店，新光明家宴店、豪渝火锅店、都湖鲜鱼捞店、新光明家宴九悦旺店，新光明宴九州大酒店，并创立了新光明新合代、郡湖鲜鱼捞、宴九州四个品牌。2016年4月成立都品县新光明种养农民专业合作社，建立新光明绿色蔬英生产基地520多亩，生产优质的生态食材，呈现多业态发展趋势。 DU CHANG HOTEL 2018年5月成立都昌县新供销生鲜配送有限公司，实现电商店铺结合服务、线上线下融合发展，并逐步实施1+X发展模式。建立起基地生产、冷鲜、仓储、物流、电商线下销售等全方面构建供销电商服务体系。从2019年开始，新光明餐饮便在九江市打造了旗舰店，迈开了发展的步伐。
